El proyecto SCOoPE analiza una auditoria energética en COVAP

El equipo de técnicos de cooperativas agroalimentarias españolas y portuguesas que participan en el proyecto europeo SCOoPE asistió el pasado 23 de marzo a una sesión práctica de formación en la cooperativa del Valle de los Pedroches, COVAP en Pozoblanco, Córdoba. Durante la sesión los responsables de formación del proyecto SCOoPE, Inmaculada Fraj y Eduardo Alcalde de CIRCE , otro de los socios del proyecto, completaron la formación teórica, previamente recibida, con la explicación in situ de cómo llevar a cabo la auditoría y el benchmarking energético de cada cooperativa. A continuación, el personal de COVAP, mostró y explicó con todo detalle los procesos que llevan a cabo en sus industrias láctea y cárnica. Para ello, Jaime Díaz, responsable de mantenimiento de la planta láctea, enumeró las particularidades de la planta y el ajuste de sus procesos para optimizar los tiempos y los consumos energéticos. A continuación, Juan José Mohedano, responsable de la planta de trigeneración, mostró todos los registros y el control que tienen sobre el funcionamiento de la planta de trigeneración y sobre los consumos por parte de cada una de las plantas que tiene la cooperativa en Pozoblanco, planta láctea, planta de cárnicos y matadero, planta de procesados cárnicos y fábrica de piensos. Finalmente, Carlos Caballero presentó la parte más técnica que tendrán que realizar los técnicos durante la realización del benchmarking energético, que es la conexión de los analizadores de redes a los equipos para hacer las mediciones reales de los consumos eléctricos de la planta. Para los técnicos esta sesión con un caso práctico resulta de gran utilidad cara a los análisis de benchmarking energético que deberán realizar es sus correspondientes cooperativas. Proyecto SCOoPE El proyecto europeo SCOoPE tiene por objeto la transferencia de buenas prácticas y eficiencia energética a las agroindustrias del sector lácteo, cárnico, zumos y transformados y secaderos, especialmente cooperativas. Cooperativas Agro-alimentarias de España es el coordinador del proyecto SCOoPE en el que también participan las organizaciones de cooperativas de Francia, Italia, Dinamarca, Portugal, Suecia y Grecia, además del CIRCE, (Centro de Investigación de Recursos y Consumos Energéticos), la UPM y el ENEA. Este proyecto está financiado por el programa europeo Horizonte 2020, del que recibirá 1,79 M€ y que finalizará en 2019. Durante este tiempo se trabajará directamente con más de 81 industrias cooperativas de 7 países con el objetivo de conseguir ahorros de hasta 85 GWh anuales e inversiones asociadas de 42,5 M€. SCooPE