El mercado del aceite de oliva mantuvo un buen comportamiento en febrero
Con unas salidas situadas en 92.250 toneladas, según el último avance del MAPA.
Ya conocemos los datos del avance de la situación de mercado del sector del aceite de oliva y la aceituna de mesa durante la campaña de comercialización 2023/24, a 29 de febrero.
Con respecto al ACEITE DE OLIVA, en el quinto mes de la campaña de comercialización 2023/24 se destaca:
La producción comunicada en el mes de febrero es de 53.445,14 t, con un acumulado en esta campaña de 829.515,77 t.
Las salidas de aceite al mercado se situarían en el mes de febrero en el entorno de las 92.250 t. Las salidas acumuladas durante la campaña ascienden a 469.160 t.
Para el cálculo de las salidas se han estimado unas importaciones de 15.000 t, y que se confirmarán una vez Aduanas publique los datos consolidados.
Con estos datos estimamos que las exportaciones en el mes de febrero van a estar alrededor de las 56.840 t y unas 35.410 t habrían sido destinadas al mercado interior.
Por lo que respecta a las salidas de aceite de almazara durante el mes de febrero, estas se sitúan en 83.293,35 t, con unas salidas acumuladas de las almazaras de 406.525,88t.
En cuanto al reparto de las existencias:
- Las existencias de final de campaña 22/23, corregidas en el informe de mercado publicado a finales de enero, han sido de 248.005,73 t.
- Las existencias en almazaras se sitúan en 522.058,14 t, 26.288,16 t. menos que en el mes de enero.
- Las existencias en envasadoras son de 185.956,48 t, 1.670 t. más que el mes anterior.
- Las existencias en el Patrimonio Comunal Olivarero se sitúan en las 4.362,53 t, 530 t. más que en el mes de enero.
- Las existencias totales a final del mes de febrero son de 712.380 t, 23.050 t. menos que en el mes de enero.
Con respecto a la ACEITUNA DE MESA, nos encontramos en el sexto mes de la campaña 23/24 y estos son los datos más relevantes:
- Las existencias acumuladas al final de la campaña pasada son de 321.999,94t.
- El volumen de aceituna entamada hasta la fecha comunicada es de 408.946,48 t, con una cantidad mensual en el mes de febrero de 1.319,07 t , de las cuales 318.413,98 t se han entamado en Andalucía y 82.890,24 t. en Extremadura.
- Las importaciones acumuladas a 29 de febrero son de 22.566,66 t. (dato mes: 3.505,55 t.)
- Las exportaciones acumuladas por su parte se situarían en 158.848,00 t. (dato mes: 24.140,10 t.)
- La ACM destinada al mercado interior se estima haya sido hasta esta fecha de 69.270,48 t. (dato mes 13.112,83 t)
- Las existencias acumuladas a 29 de febrero son de 500.999,28 t. (dato mes: -34.926,86 t.)
Estos datos se desprenden de las declaraciones mensuales a la AICA, Agencia de Información y Control Alimentarios del MAPA, con el fin de obtener informes sobre los mercados del aceite de oliva y la aceituna de mesa.
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