Nuestra Señora del Pilar, cooperativa seleccionada para acoger la formación de la Escuela Superior del Aceite de Oliva en Castilla la Mancha
08/04/2019
Imagen obtenida de www.agro-alimentarias.coop
Los próximos días 28 a 31 de mayo, ESAO, la Escuela Superior del Aceite de Oliva desarrollará la edición castellano-manchega de sus formaciones tituladas "Maestro de Almazara" y "Mecánica de Almazara" dirigidas al sector profesional del aceite de oliva.
"El Maestro de Almazara se podría comparar hoy en día al "Chef" del aceite de oliva", apunta Susana Romera, directora técnica de ESAO, "
